Torta alle fragole
4 ricette
Purea di fragole
ingredienti
persone
4
Fragole
500 grammi
Zucchero di canna
100 grammi
Lime
1 metà
Contorni da Italia
Purea di fragole
Purea di fragole
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pure di fragole da accompagnare con biscotti e Pan brioche.
preparazione
step 1
lavare le fragole e tagliarle
step 2
Mettere in un tegame a fuoco lento per circa 3 minuti le fragole e girarle affinché rilascino la loro acqua
step 3
Aggiungere lo zucchero e spremere il lime, continuare a girare per circa 5/6 minuti
step 4
Spegnere il fornello e passare il composto con un frullatore a immersione
step 5
Lasciar raffreddare. (Conservare in frigo per 4/6 giorni)
