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Quinoa Hamburger e fagioli neri

ingredienti

persone

2

Fagioli neri

1 tazza

Quinoa

1 tazza

Prezzemolo

1/2 tazza

Aglio

1 spicchio

Succo di limone

2 cucchiai

Sale iodato

1 pizzico

Pepe nero

q.b.

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Secondi Piatti da Cile

Quinoa Hamburger e fagioli neri

Quinoa Hamburger e fagioli neri

vegano fonte di Vit gruppo B ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in magnesio con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Quinoa Hamburger e fagioli neri

Squisito, veloce e facile da preparare, e quinoa hamburger, ricchi di proteine ​​vegetali, ideale per sostituire la carne fagioli neri.

Quinoa Hamburger e fagioli neri step 1

step 1

Frullare i fagioli neri cotti, aggiungere l'aglio, il succo di limone e olio, ri-liquefare per formare una pasta.

Quinoa Hamburger e fagioli neri step 2

step 2

In un altro recipiente di miscelazione quinoa con prezzemolo, sale e pepe.

Quinoa Hamburger e fagioli neri step 3

step 3

Versare la pasta di fagioli sulla quinoa, mescolare bene per incorporare tutto.

Quinoa Hamburger e fagioli neri step 4

step 4

In una padella mettere il composto in cerchi delle dimensioni del palmo di una mano e cuocere su entrambi i lati a fuoco medio fino al marrone.

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