13

condividi su

Raspberry Cheesecake

ingredienti

persone

4

Uova

3 unità

Biscotti al cioccolato

252 grammi

Burro

125 grammi

Formaggio spalmabile Philadelphia Light

226 grammi

Lamponi

2 tazze

Zucchero bianco

250 grammi

Miele

1 cucchiaio

Yogurt naturale, senza zucchero

165 grammi

Limoni

1 metà

Vaniglia, estratto

1 cucchiaino

Farina di frumento tipo 2

20 grammi

Dolci da Cile

Raspberry Cheesecake

Raspberry Cheesecake

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Raspberry Cheesecake

Il meglio del meglio

Raspberry Cheesecake step 1

step 1

Preriscaldare il forno a 180 ° C

Raspberry Cheesecake step 2

step 2

All'interno di un tipo sacchetto ziploc, polverizzare i biscotti con un matterello o uslero. Versate il burro fuso e mescolare fino a quando una pasta omogenea e cioccolato malleabile.

Raspberry Cheesecake step 3

step 3

Incorporare mix biscotto il nostro pan di formaggio precedentemente imburrata, schiacciamento fino a quando una base compatta e dura. Prenotate in frigorifero per almeno 20 minuti

Raspberry Cheesecake step 4

step 4

In una ciotola, sbattere formaggio cremoso fino liscio e ammorbidire (assicura che questo è stato almeno 1 ora a T ambiente prima dell'uso) Quindi, incorporando 125 g di zucchero e continuare a battere fino incorporato

Raspberry Cheesecake step 5

step 5

Ora, si aggiungono i 125 grammi di yogurt bianco e ci batteremo fino a completo incorporare.

Raspberry Cheesecake step 6

step 6

Aggiungere le uova una alla volta e andare a sbattere per incorporare e aggiungere un tocco di vanillina

Raspberry Cheesecake step 7

step 7

Poi aggiungiamo la farina setacciata e dare il nostro un raid lo scorso

Raspberry Cheesecake step 8

step 8

Ritiriamo il nostro pan di formaggio dal frigorifero e versare il nostro mix. Dare piccoli colpi alla nostra muffa su un panno per rimuovere le bolle nostro mix.

Raspberry Cheesecake step 9

step 9

La nostra copertura stampo formaggio con un foglio per mantenere l'acqua durante la cottura. Ora, prenderemo il forno e mettere 1,5 cm di acqua calda nella lattina di forno

Raspberry Cheesecake step 10

step 10

Durante i primi 30 minuti, il nostro cheesecake al forno scoperto deve, entro 30 minuti, dobbiamo coprire la superficie del formaggio con un foglio per evitare marrone e diventare bianco.

Raspberry Cheesecake step 11

step 11

Tempo trascorso, spegnere il forno e lasciate riposare nel nostro cheesecake per poi freddo, conservare in frigorifero a gel e indurire (suggerire un giorno di riposo coperto per evitare l'odore di impregnazione

Raspberry Cheesecake step 12

step 12

In una pentola, aggiungere le due tazze di lamponi surgelati o naturali, gt zucchero bianco 125 e mezzo di succo di limone. Ridurre fino a diventare marmellata. fresco e coprire la torta di formaggio.

Raspberry Cheesecake step 13

step 13

Servire!

Loading pic