Torta di rose mediterranea
di
15 ricette
Ravioli alla ricotta di pecora, erbette e pinoli
ingredienti
persone
2
Ravioli Ricotta di Pecora ed Erbette La Spiga Bio
250 grammi
Pinoli secchi
20 grammi
Olio extravergine di oliva
40 grammi
Fiori eduli
10 grammi
Origano
q.b.
Timo fresco
1 rametto
Basilico
5 foglie
Spinacini
20 grammi
Valeriana
20 grammi
Borragine
10 grammi
Aneto
q.b.
Primi Piatti da Italia
Ravioli alla ricotta di pecora, erbette e pinoli
Ravioli alla ricotta di pecora, erbette e pinoli
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta veloce per esaltare al meglio il gusto dei ravioli con ricotta di pecora ed erbette, senza uova, con farina di semola di grano Cappelli proveniente da agricoltura biologica.
preparazione
step 1
In un’insalatiera mettere tutte le erbe aromatiche precedentemente pulite e i pinoli tostati.
step 2
Bollire i ravioli e mescolarli all’interno del recipiente delle mesticanze aromatiche aggiungendo l’olio.
step 3
Disporre nel piatto guarnendo con i fiori di basilico, borragine e violetta.
