Lasagne in verde con pesto vegano e zucchine
Primi Piatti da Italia - Lazio
Rigatoni con zucchine e scalogno
Rigatoni con zucchine e scalogno
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Leggero è gustoso
preparazione
step 1
In una padella rosolare dolcemente lo scalogno tagliato a fettine senza farlo bruciare , unire le zucchine tagliate a tocchetti e farle cuocere tutto finché non diventa una crema. Nel fra tempo abbiamo messo la pentola
step 2
dell'acqua a bollire. A penna bolle unire il sale e unire la pasta. Cotta la pasta la coliamo e la mantechiamo nella padella del condimento.