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riso cavolfiore con le arachidi

ingredienti

persone

6

Cavolfiori

1 unità

Carote

1 unità

Peperoni rossi

1 unità

Prezzemolo

1 cucchiaio

Arachidi

1/4 tazza

Aglio

1 spicchio

Erba cipollina

q.b.

Sale iodato

q.b.

Olio di oliva

q.b.

Curcuma

q.b.

Origano

q.b.

Pepe nero

q.b.

Primi Piatti da Cile

riso cavolfiore con le arachidi

riso cavolfiore con le arachidi

vegano con noci ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

riso cavolfiore con le arachidi

Una ricetta ricca e sana.

riso cavolfiore con le arachidi step 1

step 1

Lavare le mani e cibo.

riso cavolfiore con le arachidi step 2

step 2

In una ciotola grattugiare il cavolfiore e carote, mescolare e mettere da parte. Tagliare i peperoni e cipolle a julienne e mettere da parte.

riso cavolfiore con le arachidi step 3

step 3

In una padella a fuoco basso, arachidi toast o dado che ha, senza sale o olio, per 2-3 minuti. Una volta tostato, lasciate raffreddare e riserva.

riso cavolfiore con le arachidi step 4

step 4

Metti un po 'di olio nella padella e soffriggere e aggiungere lo scalogno tritato, aglio e pepe a julienne. Soffriggere per qualche minuto e aggiungere la carota cavolfiore.

riso cavolfiore con le arachidi step 5

step 5

Continuare a mescolare e aggiungere sale, pepe e spezie a piacere, cuocere per circa 4-5 minuti e aggiungere coriandolo o prezzemolo. Verificare il grado di cottura e il sapore.

riso cavolfiore con le arachidi step 6

step 6

Una volta pronto, spegnere e aggiungere più coriandolo (o prezzemolo) e noccioline tostate.

riso cavolfiore con le arachidi step 7

step 7

Servire caldo o freddo. Esso può essere accompagnato con tortillas o falafel, hamburger o altra fonte di proteine.

riso cavolfiore con le arachidi step 8

step 8

Questa ricetta è molto sano e ideale per le persone che stanno abbassando la percentuale di grasso (perdere peso). Esso contiene un sacco di fibra, ha proteine, minerali e vitamine, e basso contenuto di calorie.

riso cavolfiore con le arachidi step 9

step 9

Tostatura frutta secca o abilitare maggiore assorbimento di sostanze nutritive (zinco, ferro e calcio in primo luogo) e digeribilità.

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