Scaccia patate e cipolle
21 ricette
Riso rosso integrale con pomodorini e avocado
ingredienti
persone
2
Riso rosso
240 grammi
Avocado
1 unità
Pomodorini
10 unità
Sesamo
q.b.
Pepe bianco
q.b.
Prezzemolo
1 rametto
Olio extravergine di oliva
q.b.
Cipollotti
1 unità
Primi Piatti da Italia
Riso rosso integrale con pomodorini e avocado
Riso rosso integrale con pomodorini e avocado
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
In questa stupenda giornata di sole vi voglio proporre una ricetta velocissimissima, che si può consumare tranquillamente sia calda che fredda!
preparazione
step 1
Portate ad ebollizione una pentola dacqua eventualmente salata. Sciacquate il riso e buttate appena lacqua inizia a bollire, lasciandolo cuocere secondo le istruzioni circa 18 minuti nel mio caso.
step 2
In una padella antiaderente soffriggere del cipollotto e aggiungervi lavocado e i pomodorini, entrambi tagliati a dadini, lasciando cuocere per un paio di minuti al massimo.
step 3
Se consumate il riso freddo potete anche evitare di scaldare il vostro sugo!. Condite con sesamo, pepe e prezzemolo e alè, il gioco è fatto!
