Risotto al limone
Primi Piatti da Italia
Riso salmone e broccoli al profumo di limone
Riso salmone e broccoli al profumo di limone
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto bilanciato e ricco di nutrienti, sbrigativo e buono da mangiare anche freddo!
preparazione
step 1
Mettere a bollire l'acqua in una pentola, salare e mettervi a cuocere il riso per il tempo indicato sulla confezione
step 2
Nel frattempo mettere una padella sul fuoco con un po' d'olio e cuocere i broccoli a pezzetti (io ho usato quelli surgelati), insaporire con sale, pepe un po' d'aglio e prezzemolo
step 3
Quando mancherà qualche minuti al termine della cottura del riso aggiungere in padella anche il salmone (io ho usato il filetto di salmone al naturale), mescolare con i broccoli e aggiungere il succo di limone
step 4
Scolare il riso e aggiungerlo in padella, mescolare bene e servire