Scaccia con fave verdi e ricotta
Primi Piatti da Italia
Riso venere gamberetti e avocado
Riso venere gamberetti e avocado
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Uno dei molteplici modi per poter condire questo gustosissimo riso.
preparazione
step 1
Tagliare a pezzi grossolani la metà dell'avvocato, a metà i pomodorini, a fettine fini la cipolla, spezzettare il peperoncino e mettere in una padella a rosolare ed appassire con olio e sale.per.circamjna Cecina di minuti.
step 2
Mentre il sugo cuoce aggiungere i gamberetti e continuare a lasciar cuocere.
step 3
A cottura quasi ultimata schiacciare con una forchetta l'avocado che così formerà una cremina che legherà il riso e il condimento.
step 4
Nel frattempo mettere a cuocere il riso in una pentola con acqua salata bollente per circa 20 minuti. A cottura ultimata versare il riso direttamente nella padella con il sugo e amalgamare a piacimento e gustare.
