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Risolatte ai lamponi

ingredienti

persone

2

Latte scremato

500 mL

Cannella

1 cucchiaino

Buccia di limone

1 cucchiaio

Stevia

1 cucchiaio

Sale

1 pizzico

Riso semintegrale

200 grammi

Dolci da Italia

Risolatte ai lamponi

Risolatte ai lamponi

vegetariano con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in calcio ricco in potassio ricco in magnesio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Risolatte ai lamponi

Colazione ricca di vitamina C e antiossidante, per iniziare bene la giornata.

Risolatte ai lamponi step 1

step 1

In un pentolino con il latte, la stevia, la cannella, il cucchiaio di scorza grattugiata di un limone bio e un pizzico di sale cuoci il riso, mescolando spesso e unendo se necessario altro latte caldo.

Risolatte ai lamponi step 2

step 2

A fine cottura suddividi il risolatte in 4 coppette, fai raffreddare e decora co i lamponi (in tutto 150g, cotti brevemente in un pentolino con un filo d'acqua). Completa con 1 tazza del tuo te preferito è 4 mandorle.

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