Scaccia con fave verdi e ricotta
Primi Piatti da Italia
Risotto ai piselli
Risotto ai piselli
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un modo di gustare i piselli in purezza.senza perdere il loro gusto e il colore
preparazione
step 1
Ho tostato il riso con un cucchiaio di olio evo. Ho poi aggiunto pian piano il brodo e il dado fino a piena cottura
step 2
Ho frullato i piselli surgelati con due dita di acqua calda e sale ed un cucchiaio di olio evo.
step 3
Ho mantecato il riso con la crema di piselli
step 4
Buon appetito!!