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Risotto al latte e limone

ingredienti

persone

4

Riso

340 grammi

Dado, gusto classico

1 unità

Olio extravergine di oliva

q.b.

Latte intero

q.b.

Scalogni

1/2 metà

Buccia di limone

1/2 unità

Primi Piatti da Italia

Risotto al latte e limone

Risotto al latte e limone

vegetariano con lattosio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Risotto al latte e limone

Mia Creazione creata per usare il gusto aspro del limone e la dolcezza del latte

Risotto al latte e limone step 1

step 1

Fare il sofritto con cipolla e buccia di limone

Risotto al latte e limone step 2

step 2

mettere il riso e quando è caldo mettere il latte fino a coprire

Risotto al latte e limone step 3

step 3

poi dado e quando asciuga aggiungere acqua calda (o altro latte), fino a coprire, finché è cotto

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