Risotto alle fragole
Primi Piatti da Italia - Calabria
Risotto alla nduja
Risotto alla nduja
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Risotto alla nduja
preparazione
step 1
Portare a bollore il brodo
step 2
Sciogliere in tegame la nduja a fuoco basso
step 3
Versare il riso e tostare 1 minuto circa
step 4
Coprire col brodo e lortare a cottura aggiungendo altro brodo quando necessario
step 5
A cottura quasi ultimata mantecare fuori fuoco con burro e grana