Vellutata di zucca con gamberi lardellati
di
13 ricette
Rolatine di pollo al forno
ingredienti
persone
2
Petto di pollo
2 fette
Provola
4 fette
Lardo
2 fette
Rosmarino fresco
2 rametti
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Scalogni
un po'
Speck
2 fette
Secondi Piatti da Italia
Rolatine di pollo al forno
Rolatine di pollo al forno
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Semplici rolatine di pollo che si posso anche cambiare un tacchino, se si preferisce.
preparazione
step 1
Battere le fettine di petto di pollo, salare leggermente e stendere su di esse le fette di provola e di speck. Arrotolare così da chiuderle. Attorno alle rolatine ottenute avvolgerci il lardo.
step 2
Sistemare in superficie un rametto di rosmarino prima di chiudere con lo spago, così che in cottura non si aprano. Cuocere in forno a 180 per
