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Rosti light al forno di patate e zucca

ingredienti

persone

2

Zucca

1 fetta

Patate novelle

2 unità

Uovo di quaglia

2 unità

Parmigiano grattugiato

2 cucchiai

Pangrattato

1 cucchiaio

Sale

1 pizzico

Pepe

1 pizzico

Secondi Piatti da Italia

Rosti light al forno di patate e zucca

Rosti light al forno di patate e zucca

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Rosti light al forno di patate e zucca

Facili e sfiziosi, nonché leggeri!!

Rosti light al forno di patate e zucca step 1

step 1

Gratta con una grattugia a fori larghi zucca e patate.

Rosti light al forno di patate e zucca step 2

step 2

In una ciotola mischiate con le uova, sale, pepe, parmigiano e pangrattato.

Rosti light al forno di patate e zucca step 3

step 3

Fodera una teglia con carta forno e forma i rosti, aggiungi un pochino d'olio se vuoi e volendo un po' di pangrattato.

Rosti light al forno di patate e zucca step 4

step 4

Inforna a 210° statico per circa 20 minuti. Pronti da gustare!!

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