Torta salata zucchine e formaggio di capra
Piatti Unici da Italia
Rotolini di zucchine e ricotta in salsa di pomodoro
Rotolini di zucchine e ricotta in salsa di pomodoro
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto vegetariano
preparazione
step 1
Lavare, tagliare a fette e salare le zucchine
step 2
Condire la ricotta con pepe nero. Spalmare su ogni fetta di zuvcjina e arrotolare fermando con stuzzicadenti
step 3
Preparare la salsa con uno spicchio d'aglio, sale, pepe e origano
step 4
Aggiungere i rotolini e lasciare cuocere a fuoco lento col coperchio per circa 20 minuti