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Rotolo di patate ripieno

ingredienti

persone

2

Patate

500 grammi

Uovo, albume

30 grammi

Pangrattato

15 grammi

Sale

1 pizzico

Fesa di tacchino

70 grammi

Ricotta

100 grammi

Piatti Unici da Italia

Rotolo di patate ripieno

Rotolo di patate ripieno

con carne con glutine con uova con lattosio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Rotolo di patate ripieno

Idea per un piatto unico per un'alimentazione sana e bilanciata senza rinunciare al gusto

Rotolo di patate ripieno step 1

step 1

Lessare le patata e una volta cotte schiacciarle

Rotolo di patate ripieno step 2

step 2

Aggiungere al composto l'albume, il sale e il pan grattato

Rotolo di patate ripieno step 3

step 3

Stendere il composto su carta forno e aggiungere sopra la ricotta e la fesa di tacchino e arrotolare

Rotolo di patate ripieno step 4

step 4

Mettere in forno fino a raggiungere la doratura

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