Sarde con carciofi
di
16 ricette
Sarde alla pizzaiola...
ingredienti
persone
2
Sarda
400 filetti
Polpa di pomodoro
5 cucchiai
Cipolla rossa
1 metà
Olio extravergine di oliva
3 cucchiai
Pecorino
2 manciate
Emmenthal
2 fette
Pangrattato
4 cucchiai
Secondi Piatti da Italia - Sicilia
Sarde alla pizzaiola...
Sarde alla pizzaiola...
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto ricco di omega 3
preparazione
step 1
Pulire i filetti di sarde.. E tagliare la cipolla
step 2
Preriscaldato il forno a 190 gradi ventilato per 10 minuti
step 3
Prendere la teglia e mettere ne fondo olio e mollica e i primi strati di sarde
step 4
Sopra il primo strato mettere la cipolla il formaggio la polpa di pomodoro e le spezie.. Aggiungere un altro po' di polpa di pomodoro
step 5
Mettere l'ultimo strato di sarde a chiudere e cospargere di mollica e pecorino.. Un filo d'olio
step 6
Far cuocere in forno ventilato a 190 gradi per 15 minuti e servire tiepidi
