Insalata broccoli, cannellini e carote con salsa yogurt e avocado
4 ricette
Satay tofu stufato
ingredienti
persone
6
Tofu
300 grammi
Funghi champignon
200 grammi
Latte di cocco in scatola
400 mL
Burro di arachidi
3 cucchiai
Curcuma
1 cucchiaino
Carote
1 unità
Aglio
2 spicchi
Peperoncino
q.b.
Salsa di soia
2 cucchiai
Olio di cocco
1 cucchiaio
Succo di limone
1 cucchiaio
Arachidi
250 grammi
Coriandolo
60 grammi
Erba cipollina
q.b.
Piatti Unici da Cile
Satay tofu stufato
Satay tofu stufato
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Questo spezzatino ho chiamato Tofu Satay Satay perché è un tipico buona salsa thai dove il burro di arachidi è interessato, e ispirato da questo cibo meraviglioso reso questo piatto la mia icona di stile namesmile-o classe unprefixedclass E 'ricco demasiaaaaado classe icona nameheart unprefixedclass ho accompagnato con riso e anche alcune patate che ho fatto al forno. Possono accompagnare con quello che piace, spaghetti di riso, per esempio :)
preparazione
step 1
Mettendo riscaldare un wok a fuoco medio, aggiungere l'olio, e quindi spostare incoporar parte bianca cipollina, aglio, entrambi tritato e friggere per 5 minuti.
step 2
A seguito di questo, aggiungere il burro di arachidi e la curcuma, fate rosolare per circa 5 minuti.
step 3
Poi aggiungere le carote julienne a fette, mescolare e cuocere per 10 minuti.
step 4
Incorporare tofu a cubetti e funghi tagliati tagliato in quarti. Mescolare e fate rosolare per 5 minuti.
step 5
Quindi aggiungere le arachidi, burro di arachidi, 2 cucchiaini di erba limone (facoltativo), limone, salsa di soia e mescolare il tutto.
step 6
Incoporar latte di cocco, mescolando tutti gli ingredienti e condire a piacere. Test.
step 7
Finire aggiungendo il coriandolo e parte verde del cipollotto.
step 8
Servire caldo con quello che ti piace!
