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Scaloppine di tacchino light con salvia e limone

ingredienti

persone

1

Sale iodato

q.b.

Farina di frumento tipo 00

1 cucchiaio

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Salvia fresca

3 foglie

Succo di limone

3 cucchiai

Petto di tacchino

100 grammi

Secondi Piatti da Italia

Scaloppine di tacchino light con salvia e limone

Scaloppine di tacchino light con salvia e limone

con carne con glutine con grassi buoni

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Scaloppine di tacchino light con salvia e limone

Versione light delle classiche scaloppine, preparata con petto di tacchino a fette, olio e.v.o. , salvia fresca e succo di limone

Scaloppine di tacchino light con salvia e limone step 1

step 1

Per prima cosa battete la carne (se necessario) dopodiché infarinatela uniformemente

Scaloppine di tacchino light con salvia e limone step 2

step 2

Scaldate leggermente l'olio e.v.o. in una padella antiaderente e rosolate la carne da entrambi i lati insieme al succo di limone e alle foglie di salvia fresca

placeholder step

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Scaloppine di tacchino light con salvia e limone step 3

step 3

Mettete il coperchio e fate cuocere per pochi minuti a fuoco medio-basso

Scaloppine di tacchino light con salvia e limone step 4

step 4

Terminate aggiustando di sale e servite subito

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