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Semifreddo di bon bon

ingredienti

persone

6

Marmellata

60 grammi

Formaggio spalmabile

60 grammi

Succo di mandarino

40 grammi

Granella di pistacchio

q.b.

Granella di zucchero

1 tazzina

Scaglie di cioccolato fondente vegano

q.b.

Dolci da Italia

Semifreddo di bon bon

Semifreddo di bon bon

vegetariano con glutine con uova con lattosio con frutta a guscio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit D ricco in potassio

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Semifreddo di bon bon

Fà sempre piacere gustare un dolcetto, ma poi se è un semifreddo, diventa una bontà! Proprio così! Sono i Bon Bon che piacciono spesso ai bambini, io li ho messi in freezer perchè erano tanti, così mi sono accorta che non congelano, anzi, migliorano con il loro gusto fresco da semifreddo!

Pan di spagna

preparare prima

Pan di spagna

Semifreddo di bon bon step 1

step 1

in una ciotola, sbriciolare la ciambella o il pandispagna aggiungere il liquore/succo di mandarino e fare assorbire bene

Semifreddo di bon bon step 2

step 2

continuare aggiungendo la marmellata e la Philadelfia Impastare bene il composto bagnarsi le mani e, prendendo poco impasto meno di una noce, formare delle palline

Semifreddo di bon bon step 3

step 3

Passarle, alcune nella granella di pistacchio, altre nei riccioli di cioccolato fondente, altri nei cuoricini di cioccolato bianco e altri nella granella di zucchero mettere ogni dolcetto in ogni cartina

Semifreddo di bon bon step 4

step 4

Poi in freezer fino al momento di servire Conservate nel freezer i Bon Bon, dentro un contenitore di plastica per alimenti, chiusi con il coperchio

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