Sorbetto di anguria senza gelatiera
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Smoothie con anguria e lime
ingredienti
persone
3
Anguria
500 grammi
Lime
2 unità
Ghiaccio
150 grammi
Bevande da Italia - Campania
Smoothie con anguria e lime
Smoothie con anguria e lime
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Smoothie rinfrescante, senza zuccheri aggiunti, latte o yogurt. Una merenda sana, ideale per tutti, anche i #bambini
preparazione
step 1
Mettete il ghiaccio nel frullatore e tritatelo grossolanamente, facendo girare le lame a scatti. Potete farlo anche manualmente, mettendo il ghiaccio in un canovaccio e rompendolo con un matterello.
step 2
Successivamente, tagliate grossolanamente la vostra anguria, privatela di tutti i semini, e inseritela nel frullatore. Infine, aggiungete il succo dei due lime.
step 3
Frullate per circa 1 o 2 minuti, fino ad ottenere una bevanda dalla consistenza omogenea. Se vi è scappato qualche semino, eliminatelo e versate il vostro smoothie con anguria e lime all’interno di 3 bicchieri da 200ml.
step 4
Per renderlo più creativo, potete passare un lime sul bordo di ogni bicchiere e passarli successivamente nello zucchero, così da creare una crusta come si usa fare per i cocktail.
step 5
Questa decorazione possono farla i vostri bambini, così si divertiranno a personalizzare il proprio smoothie con anguria e lime.
step 6
NOTE: Il peso dell'anguria è da considerarsi al netto degli scarti. Per ottenere uno smoothie con la giusta consistenza, l’ideale è lasciare per almeno una notte sia l’anguria che i lime in frigo.
step 7
Potete conservare il vostro smoothie per 3/4 giorni in frigo, agitate qualche secondo prima di berlo.
