Mix di spezie per Bbq
7 ricette
Snack Cochayuyo
ingredienti
persone
2
Alghe cochayuyo
300 grammi
Aglio in polvere
1 cucchiaino
Pepe nero
1/2 cucchiaino
Paprica dolce
2 cucchiai
Antipasti da Cile
Snack Cochayuyo
Snack Cochayuyo
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
spuntino Cochayuyo, alghe ricche di iodio tra le altre qualità. alghe Sud Pacifico costa cilena. Essendo una ricetta alga non ci vuole, ma si può aggiungere il sale a piacere alla miscela di ingredienti secchi.
preparazione
step 1
Cochayuyo lavare e bagno durante la notte o per mezza giornata. Fino a questo consistenza morbida e pastosa.
step 2
Rimuovere acqua e se non controtendenza tagliato in quadrati o rettangoli delle dimensioni desiderate, Cochayuyo messo in un contenitore e aggiungere gli ingredienti secchi. Mescolare bene fino a quando tutto è integrato.
step 3
Posizionare la miscela in un contenitore adatto per la cottura e cuocere per circa 20 minuti a circa 180 ° o fino a secco e croccante.
