Cheesecake tropicale con cavolfiore
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Sorbetto di limone
ingredienti
persone
15
Succo di limone
300 grammi
Zucchero di canna
400 grammi
Acqua, in bottiglia
1 litro
Dolci da Italia - Puglia
Sorbetto di limone
Sorbetto di limone
pronta in
12 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Se hai caldo lui ti rinfresca!
preparazione
step 1
Mettere sul gas acqua e zucchero facendo sciogliere lo zucchero e far bollire per 2 minuti. Al termine far raffreddare.
step 2
Nel frattempo spremere i limoni e il succo aggiungerlo allo zucchero già raffreddato.
step 3
Mettere il composto in una ciotola coprirla e metterla nel frizer.
step 4
Farlo raffreddare non deve diventare troppo duro prendere la ciotola e con il mini mixer tritare il sorbetto fino a quando diventa una crema.
step 5
Rimettere nel frizer e ripetere di nuovo l'operazione di passarlo con il mini mixer. Dopo averlo passato due volte al mini mixer il sorbetto sarà pronto e si manterrà cremoso nel tempo.
step 6
Buona rinfrescata
