Scaccia con fave verdi e ricotta
Secondi Piatti da Italia
Spadellata di lenticchie
Spadellata di lenticchie
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Light, semplicissimo e gustoso!
preparazione
step 1
Tagliare le zucchine lavate a cubetti
step 2
Mettere un po' di olio in una padella
step 3
Aggiungere le zucchine quando l'olio sarà caldo
step 4
Far rosolare aggiungendo sale e pepe
step 5
Quando la cottura sarà a circa metà aggiungere le lenticchie scolate e risciacquate
step 6
Lasciar cucinare fino a che tutto non sembrerà ben rosolato ed aggiustare di sale
step 7
P.s. per rendere il vostro piatto ancora più light usare poco olio e, in caso sembri secco, bagnare all'occorrenza con del brodo vegetale. Usando un wok poi la rosolatura verrà migliore con poco olio