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Spaghetti con pomodorini secchi, zucchine e patate

ingredienti

persone

4

Pepe

q.b.

Curcuma

1 cucchiaino

Salsa di soia

1 cucchiaino

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Cipollotti

1 unità

Zucchine

2 unità

Capperi

1 cucchiaio

Pomodori secchi

8 unità

Patate

1 unità

Spaghetti

300 grammi

Primi Piatti da Italia

Spaghetti con pomodorini secchi, zucchine e patate

Spaghetti con pomodorini secchi, zucchine e patate

vegano con glutine fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spaghetti con pomodorini secchi, zucchine e patate

Spaghetti con pomodorini secchi, zucchine e patate

Spaghetti con pomodorini secchi, zucchine e patate step 1

step 1

Pulite e tagliate le verdure, in una padella capiente scaldate l'olio e aggiungete l'aglio e dopo un minuto le verdure tranne la patata che lesserete a parte, i capperi e i pomodorini.

Spaghetti con pomodorini secchi, zucchine e patate step 2

step 2

Portate a cottura le verdure per 5 minuti aggiungendo la salsa di soia, la curcuma e il pepe.

Spaghetti con pomodorini secchi, zucchine e patate step 3

step 3

Aggiungete la patata, i capperi e i pomodorini secchi e condite la pasta che desiderate.

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