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Spaghetti di grano saraceno e uovo

ingredienti

persone

1

Spaghetti

100 grammi

Uova

1 unità

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaino

Primi Piatti da Italia

Spaghetti di grano saraceno e uovo

Spaghetti di grano saraceno e uovo

vegetariano con glutine con uova

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spaghetti di grano saraceno e uovo

Un primo piatto salutare e completo di tutti i macronutrienti.

Spaghetti di grano saraceno e uovo step 1

step 1

Pesare 100g di spaghetti di grano saraceno 100% (i miei sono della marca amarsipiacersi) e far bollire l'acqua in una pentola.

Spaghetti di grano saraceno e uovo step 2

step 2

Nel frattempo cuocere l'uovo nel coppapasta adagiandolo su di una padella antiaderente.

Spaghetti di grano saraceno e uovo step 3

step 3

Quando la pasta è pronta, scolarla e servire aggiungendo pepe nero, origano ed un filo d'olio evo come in foto.

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