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Spaghetti di patate e zucchine con salmone selvaggio affumicato

ingredienti

persone

1

Patate

200 grammi

Zucchine

200 grammi

Salmone dell'Atlantico

100 grammi

Olio extravergine di oliva

5 grammi

Erba cipollina

un po'

Prezzemolo

un po'

Pepe

1 pizzico

Piatti Unici da Italia - Toscana

Spaghetti di patate e zucchine con salmone selvaggio affumicato

Spaghetti di patate e zucchine con salmone selvaggio affumicato

con pesce fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spaghetti di patate e zucchine con salmone selvaggio affumicato

Un piatto unico semplice, gustoso e diverso dal solito...

Spaghetti di patate e zucchine con salmone selvaggio affumicato step 1

step 1

Pelare le patate e lavare bene le zucchine

Spaghetti di patate e zucchine con salmone selvaggio affumicato step 2

step 2

Formare gli spaghetti di con l'apposito attrezzo (spiralizer)

Spaghetti di patate e zucchine con salmone selvaggio affumicato step 3

step 3

Cuocere a vapore nel microonde per circa 10 minuti quelli di patate e per 6/7 quelli di zucchine

Spaghetti di patate e zucchine con salmone selvaggio affumicato step 4

step 4

Spezzettare il salmone affumicato, aggiungerò agli spaghetti, condire con olio evo, prezzemolo ed erba cipollina

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