Spaghetti di riso alla cantonese fai da me
2 ricette
Spaghetti di riso con verdure, gamberi e curcuma
ingredienti
persone
3
Spaghetti di riso
180 grammi
Gamberi
400 grammi
Carote
1 unità
Cipollotti
1 unità
Curcuma
1 cucchiaio
Zucchine
200 grammi
Primi Piatti da Italia
Spaghetti di riso con verdure, gamberi e curcuma
Spaghetti di riso con verdure, gamberi e curcuma
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Spaghetti di riso di ispirazione orientale, piatto unico e leggero!
preparazione
step 1
Sgusciare i gamberi e preparare un fumetto con le teste, semplicemente facendole bollire in acqua.
step 2
Tagliare le verdure e metterle a bollire con abbondante acqua, aggiungendo sale a piacere e la curcuma.
step 3
Aggiungere il fumetto di gamberi e lasciar bollire finchè le verdure non risultano cotte.
step 4
Aggiungere gli spaghetti di riso e i gamberetti. Se si vuol dare una nota piccante al piatto aggiungere del coriandolo.
