Uova in compagnia
Primi Piatti da Italia
Spaghetti di zucchine saltate con pomodorini e zenzero
Spaghetti di zucchine saltate con pomodorini e zenzero
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto fresco ed estivo, ma anche un modo sfizioso e differente di mangiare le zucchine!
preparazione
step 1
Affettare le zucchine a spirale con lo spiralizer.
step 2
Far saltare in una padella i pomodori con il cucchiaio d'olio, lo spicchio d'aglio, il peperoncino e lo zenzero grattugiato.
step 3
Lasciar cuocere per qualche minuto, poi aggiungere il lievito alimentare in scaglie, girare e aggiungere le zucchine.
step 4
Regolare di sale e aggiungere il basilico fresco a fine cottura. Servire ancora caldo.