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Spaghetti integrali alla crema di arachidi

ingredienti

persone

1

Scalogni

1 unità

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Sale

3 pizzichi

Peperoncino fresco

5 grammi

Burro di arachidi

2 cucchiai

Paprica piccante

1/2 cucchiaino

Pepe nero

1/2 cucchiaino

Primi Piatti da Italia - Marche

Spaghetti integrali alla crema di arachidi

Spaghetti integrali alla crema di arachidi

vegano con frutta a guscio con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spaghetti integrali alla crema di arachidi

Cremosità e delicatezza del sapore delle arachidi

Spaghetti integrali alla crema di arachidi step 1

step 1

Per un bel piatto di pasta ho messo inizialmente a soffriggere in olio e.v.o 2 scalogni con del peperoncino fresco e ho aggiunto poi un bel cucchiaio colmo di semi di sesamo.

Spaghetti integrali alla crema di arachidi step 2

step 2

Appena si è appassito lo scalogno aggiungere un cucchiaio di salsa di soia, una spolverata di pepe e paprica

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