Scaccia con fave verdi e ricotta
8 ricette
Spaghetti quadrati con Carciofi e Tonno
ingredienti
persone
2
Tonno sott'olio
1 scatoletta
Sale
3 pizzichi
Olio extravergine di oliva
2 cucchiai
Pepe verde
1 cucchiaino
Spaghetti
200 grammi
Aglio
2 spicchi
Carciofini sott'olio
2 unità
Primi Piatti da Italia
Spaghetti quadrati con Carciofi e Tonno
Spaghetti quadrati con Carciofi e Tonno
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un piatto veloce e saporito.
preparazione
step 1
Mettere subito la pentola con l'acqua per la pasta sul fuoco.
step 2
Intanto in una padella mettere l'olio a scaldare e successivamente gli spicchi d'aglio a dorare.
step 3
Scolare i carciofi (io ne ho messi solo due perché erano grandi) e tagliarli in 4 o più spicchi ed aggiungerli in padella.
step 4
Quando l'acqua sarà calda mettere due pizzichi di sale e la pasta a cuocere.
step 5
Scolare in tonno e metterlo in padella con gli altri ingredienti ed aggiungere un pizzico di sale, il pepe verde e mezzo bicchiere dell'acqua della pasta e lasciare insaporire qualche minuto.
step 6
Quando la pasta sarà al dente, scolarla e ripassarla in padella con il condimento e poi servite.
