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Spalmabile Stile Quark (formaggio vegetale)

ingredienti

persone

4

Yogurt di soia

250 grammi

Latte di cocco in scatola

3 cucchiai

Sale marino integrale

q.b.

Contorni da Mondo

Spalmabile Stile Quark (formaggio vegetale)

Spalmabile Stile Quark (formaggio vegetale)

vegano

pronta in

7 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spalmabile Stile Quark (formaggio vegetale)

Un'idea semplice per un risultato fresco, leggero e nutriente! Buono così e perfetto come base per ricette dolci e salate.

Spalmabile Stile Quark (formaggio vegetale) step 1

step 1

Procurati una ciotola dai bordi alti, un colino ed telo di cotone pulito.

Spalmabile Stile Quark (formaggio vegetale) step 2

step 2

Rivesti il colino con il telo di cotone e appoggialo sulla ciotola, in modo che rimanga sospeso. Versa quindi lo yogurt nel colino e coprine la superficie con gli angoli liberi del telo.

Spalmabile Stile Quark (formaggio vegetale) step 3

step 3

Metti lo yogurt a colare in frigorifero per almeno 6 ore o comunque finché non diventerà cremoso.

Spalmabile Stile Quark (formaggio vegetale) step 4

step 4

A questo punto raccogli lo yogurt colato in una ciotola, aggiungi il sale e la panna di cocco e mescola con cura gli ingredienti.

Spalmabile Stile Quark (formaggio vegetale) step 5

step 5

Il formaggio spalmabile è pronto e potrai conservarlo in frigorifero in un contenitore ermetico per due o tre giorni.

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