Focaccia veloce con olive, porro e rosmarino
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Spiedini con sale al rosmarino e peperoni
ingredienti
persone
4
Carne di tacchino
400 grammi
Peperoni gialli
400 grammi
Rosmarino fresco
1 rametto
Porri
50 grammi
Olio extravergine di oliva
q.b.
Sale grosso
1 cucchiaino
Secondi Piatti da Italia
Spiedini con sale al rosmarino e peperoni
Spiedini con sale al rosmarino e peperoni
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Spiedini stuzzicanti di tacchino!
preparazione
step 1
In una ciotola versate il sale grosso, il rosmarino tritato e 1 cucchiaio di olio. Mescolate bene.
step 2
Preparate su dei bastoncini di legno dei pezzetti di carne di tacchino. Distribuite uniformemente il sale aromatizzato sugli stessi.
step 3
Scaldate una padella antiaderente, poi adagiatevi gli spiedini e cuoceteli per 10 minuti su fuoco medio girandoli spesso.
step 4
In una padella a parte cuocete in un filo dolio a fuoco vivace i peperoni con il porro, poi salateli e completate la cottura.
step 5
Servite gli spiedini con il contorno di peperoni.
