Overnight porridge con frutti di bosco, mandorle, noci e cioccolato
Summer Vibes: healthy smoothie and bowl.
ingredienti
persone
1
Anguria
1 fetta
Yogurt greco magro
150 grammi
Farro Soffiato
15 grammi
Semi di Chia
2 cucchiaini
Semi misti
1 cucchiaino
Cioccolato fondente 80%
1 pezzo
Latte di cocco
100 mL
Banane
1 unità
Frutti di bosco
1 cucchiaio
Ghiaccio
1 manciata
Dolci da Italia
Summer Vibes: healthy smoothie and bowl.
Summer Vibes: healthy smoothie and bowl.
pronta in
5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Con l'estate e il caldo mi piace mangiare qualcosa di fresco e soprattutto con tanta frutta! Inoltre, stamattina non avevo proprio voglia di cucinare e sporcare le pentole, quindi ho ripiegato su una ricetta super facile e veloce che consiste solo nell'assemblare gli ingredienti direttamente nella ciotola! Secondo me è anche una colazione perfetta da preparare per la vostra dolce metà se volete iniziare la giornata con del romanticismo e fare qualcosa di non troppo impegnativo ma comunque buono e sfizioso.
preparazione
step 1
Come prima cosa occupiamoci di assemblare tutti gli ingredienti della nostra bowl! Iniziamo dal tagliare a fettine l'anguria ( o qualsiasi altra frutta fresca voi abbiate in casa) e disponiamola in una ciotola. Ora, aggiungiamo lo yogurt.
step 2
Adesso dobbiamo decorare con semi misti, semi di chia e farro soffiato ; le quantità in realtà variano dal vostro gusto personale. Per quanto riguarda il cioccolato io ho deciso di grattuggiare finemente metà cubetto e l'altra metà lasciarla così com'è per gustarla meglio!
step 3
Ora possiamo occuparci del nostro smoothie: uniamo nel frullatore la banana (possibilmente congelata), i frutti di bosco e il latte di cocco e, se vi piace, cannella o un cucchiaino di succo di limone per rendere tutto più estivo e fresco!
step 4
Ed ecco che in pochissimi minuti abbiamo la nostra super colazione pronta! È facile, veloce e gustosa senza però dover sporcare praticamente niente!
