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Tagliata di maiale su letto di valeriana

ingredienti

persone

1

Lombo di maiale

120 grammi

Valeriana

50 grammi

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Rosmarino secco

q.b.

Succo di limone

1 cucchiaio

Salsa di soia

1 cucchiaio

Secondi Piatti da Italia

Tagliata di maiale su letto di valeriana

Tagliata di maiale su letto di valeriana

con carne fonte di Vit gruppo B ricco in potassio

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Tagliata di maiale su letto di valeriana

Un piatto velocissimo per quando si ha poca voglia di cucinare e pochi ingredienti in frigo

Tagliata di maiale su letto di valeriana step 1

step 1

Mettere a cuocere a fuoco basso in una padella antiaderente le fettine di maiale e condirle con sale pepe e rosmarino. Quando saranno cotte su entrambi i lati alzare la fiamma e aggiungere il succo di limone

Tagliata di maiale su letto di valeriana step 2

step 2

Sciacquare l'insalata, scolarla bene, disporla sul piatto e condirla con salsa di soia. Tagliare le fettine di maiale e adagiarle sopra

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