Torta Alla Barbabietola Rossa vegana
Dolci da Italia
Tartufi di cioccolato e nocciole al cocco vegan
Tartufi di cioccolato e nocciole al cocco vegan
pronta in
12 ore 15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I tartufi vegan al cioccolato e nocciole sono un peccato di gola senza sensi di colpa. Sani, genuini, vegani e senza glutine conquisteranno tutti, anche i più scettici.
preparazione
step 1
Con l’aiuto di un mixer polverizzate 100 grammi di nocciole con lo zucchero. Poi spezzettate il cioccolato in un pentolino e fatelo sciogliere con il latte di soia a fiamma dolce.
step 2
Aggiungete quindi il mix di nocciole e zucchero e lasciate raffreddare. Coprite quindi il composto con pellicola per alimenti e riponetelo in frigo per 12 ore.
step 3
Per formare i tartufini prelevate un cucchiaino di composto, disponetevi al centro una nocciola, richiudete il cioccolato formando una pallina e fatela rotolare nel cocco disidratato.
step 4
Ripetete l’operazione fino d esaurimento dell’impasto.
step 5
Sistemate i tartufi su un vassoio e conservateli in frigo fino al momento di servirli