Crepes proteiche con crema al cacao e fragole
di
108 ricette
Tiramisù alle fragole light
ingredienti
persone
4
Fragole
200 grammi
Succo di limone
1 tazzina
Buccia di limone grattugiata
2 cucchiaini
Latte scremato
60 mL
Stevia
2 cucchiaini
Yogurt greco magro
170 grammi
Ricotta
250 grammi
Miele
1 cucchiaio
Menta fresca
4 foglie
Pavesini
12 unità
Dolci da Mondo
Tiramisù alle fragole light
Tiramisù alle fragole light
pronta in
12 ore 15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Prova questa variante alle fragole: il dolce al cucchiaio perfetto!
preparazione
step 1
Poni le fragole, lo zucchero e il succo di limone in una ciotola e lasciale macerare a temperatura ambiente per circa un’ora. Filtra le fragole con un colino e raccogli il succo in un recipiente.
step 2
In una ciotola media mischia insieme la ricotta, lo yogurt, il miele e la scorza di limone.
step 3
Versa il succo delle fragole e il latte in una ciotolina e mescola bene. Immergi i pavesini nel liquido senza inzupparli troppo.
step 4
Usando delle coppette di vetro, spezza un biscotto e disponilo sul fondo di una coppetta. Spalma uno strato di crema e ricoprire con uno strato di fragole. Ripeti gli strati.
step 5
Riponi le coppette in frigorifero per una o due ore o una notte intera. Servi il tiramisù alle fragole con una guarnizione di foglie di menta.
step 6
Per un tocco in più, spolvera del cacao amaro in polvere sulla superficie.
