117 ricette

98

condividi su

Tofu marinato con miele e limone

ingredienti

persone

2

Pepe nero

q.b.

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Miele

2 cucchiai

Limoni

2 unità

Tofu

250 grammi

Secondi Piatti da Italia

Tofu marinato con miele e limone

Tofu marinato con miele e limone

vegetariano ricco in calcio con grassi buoni

pronta in

1 ora 15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Tofu marinato con miele e limone

Tofu marinato e saltato con miele e limone. La dolcezza e lacidità si unisco in un matrimonio di sapori.

Tofu marinato con miele e limone step 1

step 1

Lavate i tofu, asciugatelo bene aiutandovi con la carta assorbente e schiacciandolo per fare uscire tutta l'acqua. Tagliatelo a dadini e riponetelo in un barattolo di vetro.

Tofu marinato con miele e limone step 2

step 2

Aggiungete l'olio, i due limoni spremuti, un pizzico di sale, i due cucchiai di miele e il pepe. Chiudete il barattolo di vetro e agitatelo in maniera da mescolare tutti gli ingredienti.

Tofu marinato con miele e limone step 3

step 3

Lasciate marinare per almeno 1 ora, agitandolo di tanto in tanto, in modo da far rimanere il tofu sempre a contatto con la marinatura.

Tofu marinato con miele e limone step 4

step 4

Trascorso il tempo necessario, prendete una padella e versateci tofu e marinatura. Fate cuocere a fuoco vivace, fino a quando non sarà evaporato tutto il liquido. Servite ben caldo ed ecco fatto!

Loading pic