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Torrone Cioccolato e Nocciole

ingredienti

persone

10

Cioccolato fondente, senza latte

400 grammi

Nocciole

40 grammi

Amaretto

3 unità

Rum

20 grammi

Dolci da Italia

Torrone Cioccolato e Nocciole

Torrone Cioccolato e Nocciole

vegetariano con uova con frutta a guscio

pronta in

2 ore 10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torrone Cioccolato e Nocciole

Avete mai pensato di preparare il torrone fatto in casa? Quest'anno ho deciso di realizzarlo e ne sono rimasta molto soddisfatta! E' davvero facilissimo e la cosa che mi piace di più è che si può fare in tanti modi diversi in base ai propri gusti. Ad esempio in questo Torrone Cioccolato E Nocciole ho aggiunto degli amaretti sbriciolati e un po' di rum, ma potete unire anche le scorzette d'arancia, le meringhe, la frutta secca che preferite o lasciarlo anche classico con il cioccolato e le nocciole!

Torrone Cioccolato e Nocciole step 1

step 1

Preparare il torrone fatto in casa è semplicissimo. Iniziamo a sciogliere a bagnomaria 100 g di cioccolato con il quale andremo a spennellare la base e i lati dello stampo (se non avete lo stampo per il torrone potete usare, come ho fatto io, quello per il plumcake).

Torrone Cioccolato e Nocciole step 2

step 2

Mettiamo lo stampo con il cioccolato a solidificare in frigorifero e intanto sciogliamo il cioccolato rimasto e lo versiamo in una terrina. Uniamo le nocciole, gli amaretti spezzettati, il rum e amalgamiamo bene tutti gli ingredienti.

placeholder step

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Torrone Cioccolato e Nocciole step 3

step 3

Adesso tiriamo fuori dal frigo lo stampo e ci versiamo il composto ottenuto. Con una paletta compattiamo bene il tutto e mettiamo nuovamente in frigorifero per un paio di ore. (Se al torrone non aggiungete gli amaretti vi consiglio di aggiungere più nocciole).

Torrone Cioccolato e Nocciole step 4

step 4

Sul mio Canale YouTube Yayamilla trovi anche la VideoRicetta, ti aspetto ;)

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