16 ricette

3

condividi su

Torta a cuore al cioccolato

ingredienti

persone

6

Farina di frumento tipo 00

250 grammi

Zucchero bianco

200 grammi

Cioccolato fondente, senza latte

100 grammi

Uova

3 unità

Olio di semi di girasole

100 mL

Acqua

100 mL

Lievito per dolci

1 unità

Panna da montare

250 grammi

Zucchero a velo

50 grammi

Vanillina

1 bustina

Mirtilli

100 grammi

Lamponi

100 grammi

More

100 grammi

Fragole

100 grammi

Dolci da Italia

Torta a cuore al cioccolato

Torta a cuore al cioccolato

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

2 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta a cuore al cioccolato

Una torta semplice arricchita da una golosa guarnizione!

Torta a cuore al cioccolato step 1

step 1

Sciolgo il cioccolato fondente al 70% a bagnomaria o nel microonde e lascio raffreddare.

Torta a cuore al cioccolato step 2

step 2

Monto zucchero e uova fino ad ottenere un composto spumoso.

Torta a cuore al cioccolato step 3

step 3

Aggiungo l'olio.

Torta a cuore al cioccolato step 4

step 4

Aggiungo la farina setacciata e il lievito, alternando con l'acqua.

Torta a cuore al cioccolato step 5

step 5

Per ultimo aggiungo il cioccolato fuso.

Torta a cuore al cioccolato step 6

step 6

Inforno per 40 minuti a 180°. Lascio raffreddare completamente, e prima di decorare taglio la parte superiore per livellarla.

Torta a cuore al cioccolato step 7

step 7

Per la decorazione, monto la panna e poi aggiungo lo zucchero a velo e la vanillina.

Torta a cuore al cioccolato step 8

step 8

Decoro con la panna e la frutta con fantasia!

Loading pic