Porridge cremoso
Dolci da Italia
Torta ai fiocchi d'avena
Torta ai fiocchi d'avena
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ecco come iniziare la giornata con il piede giusto : Un dolce leggero e gustoso preparato con ingredienti biologici, ideale per una sana colazione.
preparazione
step 1
Bollire il succo di mela (io ho usato quello biologico Ecor) con un pizzico di sale. Aggiungere 1 cucchiaio di succo di limone e 1 di sciroppo d'acero.
step 2
Quando il succo di mele bolle, aggiungere i fiocchi d'avena integrali bio e spegnere il fuoco. Mescolare e lasciare riposare per circa 10 minuti, in modo che i fiocchi assorbano il succo di mela.
step 3
Sbucciare e tagliare a dadini le mele annurche. Unire ai fiocchi d'avena le mele tagliate, i mirtilli secchi, le noci sgusciate ed un po' di cannella.
step 4
Mettere l'impasto in una teglia da forno unta e infarinata e infornare in forno (preriscaldato) a 180° C per circa 40 minuti.