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Torta al cioccolato senza farina

ingredienti

persone

8

Panna da montare

200 grammi

Zucchero a velo

1 cucchiaio

Burro

125 grammi

Uova

3 unità

Zucchero bianco

100 grammi

Cacao amaro

50 grammi

Cioccolato fondente, senza latte

200 grammi

Dolci da Italia

Torta al cioccolato senza farina

Torta al cioccolato senza farina

vegetariano con uova con lattosio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta al cioccolato senza farina

Torta golosissima, non troppo dolce, avvolge il palato e rende immensamente felici!

Torta al cioccolato senza farina step 1

step 1

Accendere il forno a 180° C.Imburrare uno stampo da 20 cm con cerniera

Torta al cioccolato senza farina step 2

step 2

Sciogliere il cioccolato con il burro in una padella antiaderente a fuoco bassissimo e mescolare con una spatola, montare le uova intere con lo zucchero con un frullino elettrico o la planetaria.

Torta al cioccolato senza farina step 3

step 3

Setacciare 50 gr di cioccolato fondente e quando il cioccolato ed il burro saranno sciolti, unirlo al composto.

Torta al cioccolato senza farina step 4

step 4

Unire il composto al cioccolato, al composto montato, mescolando dal basso verso l’alto, mettere nello stampo ed infornare per 25 minuti.

Torta al cioccolato senza farina step 5

step 5

Prepararsi al profumo di cioccolato che avvolgerà la cucina. Una volta che la torta sarà fredda aprire la cerniera della tortiera e trasferirla sopra ad un’alzatina.

Torta al cioccolato senza farina step 6

step 6

A parte montare la panna con un cucchiaio di zucchero a velo e servire la torta con panna a piacere.

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