Lasagna napoletana di carnevale
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Torta alle ciliegie
ingredienti
persone
8
Uova
3 unità
Yogurt bianco magro
125 grammi
Dolcificante
40 grammi
Farina di frumento tipo 00
70 grammi
Ciliegie
500 grammi
Dolci da Francia
Torta alle ciliegie
Torta alle ciliegie
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Torta francese alle ciliegie
preparazione
step 1
Per prima cosa denocciolate le ciliegie e tenetele da parte.
step 2
Montate le uova con lo zucchero così da ottenere un composto spumoso ( deve quasi raddoppiare il volume)
step 3
Aggiungete lo yogurt e la farina setacciata, facendo attenzione a non smontare l'impasto.
step 4
Disponete le ciliegie sul fondo di una tortiera da 22 cm (foderata con carta forno) e versate quindi sopra esse il composto preparato in precedenza.
step 5
Infornate in forno preriscaldato a 180° x 35 minuti
