Zeppole di san giuseppe
di
11 ricette
Torta allo yogurt 7 vasetti
ingredienti
persone
12
Sale iodato
q.b.
Vanillina
1 bustina
Lievito per dolci
1 unità
Olio di semi di girasole
40 mL
Yogurt naturale, senza zucchero
250 grammi
Uova
3 unità
Farina di frumento tipo 00
375 grammi
Dolci da Italia
Torta allo yogurt 7 vasetti
Torta allo yogurt 7 vasetti
pronta in
1 ora 5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La torta allo yogurt fatta con la ricetta dei 7 vasetti è molto semplice e veloce da realizzare, perché le vostre porzioni saranno date dal vasetto di yogurt (125 gr.)
preparazione
step 1
In una ciotola montare le uova insieme allo zucchero finché non diventa un composto chiaro e spumoso.
step 2
Aggiungere lo yogurt e l'olio e continuare a frullare. Preriscaldare il forno in modalità statica a 170°.
step 3
Unire setacciando la farina, la vanillina (o i semi di un baccello di vaniglia), il lievito e il pizzico di sale.
step 4
Mescolare con una frusta finché non si forma un composto liscio e omogeneo.
step 5
Versare tutto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata o ricoperta di carta forno. (Nella foto la tortiera è rotonda da 24 cm).
step 6
Infornare a 170° per 60 minuti. La cottura deve essere lenta se volete che la torta si cuocia bene al centro.
step 7
Fare la prova dello stecchino per vedere se è cotta, altrimenti prolungare ulteriormente la cottura. (Nella foto la tortiera è in silicone a forma di spirale da 24 cm)
step 8
Far raffreddare la torta completamente prima di toglierla dallo stampo.
