Biscotti al cacao senza glutine
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torta aromatica senza glutine
ingredienti
persone
8
Farina di riso
100 grammi
Farina di grano saraceno
100 grammi
Fecola di patate
50 grammi
Farina di cocco
50 grammi
Buccia di limone
1 cucchiaio
Zenzero
5 grammi
Uvetta
70 grammi
Olio di semi di girasole
70 grammi
Acqua
250 grammi
Zucchero di canna integrale
70 grammi
Sale iodato
1 pizzico
Lievito per dolci
1 unità
Dolci da Italia
torta aromatica senza glutine
torta aromatica senza glutine
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
tanti sapori per un torta perfetta per la colazione
preparazione
step 1
Unite in una terrina le farine, lo zucchero, la buccia di limone, lo zenzero e il sale, mescolate.
step 2
Aggiungete olio e acqua, mescolate fino a quando non diventa della giusta consistenza. Aggiungete l'uvetta.
step 3
Accendete il forno a 180 gradi per preriscaldarlo, intanto aggiungete all'impasto il lievito e mescolate, poi versate l'impasto in una teglia con carta da forno.
step 4
Cospargere con un po' di farina di cocco e infornare per 40 minuti.
