Pancake allo yogurt con mandorle e cioccolato
10 ricette
Torta bianca e nera
ingredienti
persone
8
Mele
1 unità
Cacao amaro
25 grammi
Lievito per dolci
1 unità
Latte intero
125 mL
Olio di mais
125 mL
Yogurt da latte intero
125 grammi
Uova
2 unità
Zucchero bianco
200 grammi
Farina di frumento tipo 0
250 grammi
Dolci da Italia
Torta bianca e nera
Torta bianca e nera
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una torta sofficissima e profumata! La torta bianca e nera è una delle torte preferite dai miei bambini sia per colazione che per merenda. E’ velocissima da fare, è senza burro e resta soffice per diversi giornisempre che duri diversi giorni!!
preparazione
step 1
Montare le uova con lo zucchero, fino a raggiungere una crema densa e chiara. Aggiungere lo yogurt, olio e il latte.
step 2
Setacciare la farina e il lievito e aggiungerli, mescolare bene incorporando del tutto farina e lievito.
step 3
Togliere 1/2 dell’impasto ottenuto e aggiungere il cacao. Prendere la forma scelta e aggiungere a strati alternati metà delle creme.
step 4
Aggiungere le mele tagliate a fette sottili e concludere con gli impasti colorati. Infornare per 40 minuti a 180°C
