Raw Cake di Fragole e Lamponi
Dolci da Italia
Torta crudista alle more
Torta crudista alle more
pronta in
4 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Semplicissima da preparare e super gustosa
preparazione
step 1
Per fare la crosta dovete versare noci, nocciole, mandorle e datteri un tritatutto, azionarlo e stendere l’impasto morbido, omogeneo e leggermente appiccicoso che avrete ottenuto sul fondo di una tortiera a cerniera
step 2
Bene..ora aprite il congelatore, piazzateci la vostra crosta e intanto che questa comincia a solidificarsi sotto con il primo (e unico ) strato
step 3
Versate le banane congelate in un frullatore e azionatelo fino a ottenere una crema (lasciatele ammorbidire un po’ fuori dal freezer prima)
step 4
Ora aggiungete le more di rovo, premete nuovamente e godetevi lo spettacolo della vostra crema che cambia colore ad ogni giro di lama
step 5
Recuperate la tortiera con la crosta che avevate preparato e versateci sopra lo strato di gelato alle more.
step 6
Ora potete dimenticare il tutto in congelatore per qualche ora (almeno 4-5 )!
step 7
Quando riaprirete lo sportello non vi resterà che sganciare il bordo della tortiera e sfoderare la vostra fantasia per decorare questa fantastica purple cake
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