Apple pie
di
3 ricette
Torta di albume super ipocalorico
ingredienti
persone
4
Uovo, albume
240 grammi
Farina di Kamut
100 grammi
Lievito per dolci
1 unità
Zucchero a velo
140 grammi
Bacca di vaniglia
1 unità
Succo di limone
2 cucchiai
Dolci da Italia
Torta di albume super ipocalorico
Torta di albume super ipocalorico
pronta in
24 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una torta leggerissimo con pochi grassi adatto per una colazione accompagna con un succo di frutta per cominciare al meglio la giornata!
preparazione
step 1
Montare gli albumi aggiungendo metà del zucchero, la vanigliae il lievito
step 2
Montare fino quando l’albume non ha più bollicine
step 3
Aggiungere farina, il resto dello zucchero e il succo di limone
step 4
Mescolare in basso verso l’alto fino ad ottenere un impasto omogeneo e versare in in stampo da 18cm
step 5
Mettere al forno 170C per 30-40min (Controllare la cottura usando un stuzzicadenti per vedere se è cottodeve essere asciutto sullo stuzzicadenti )
step 6
Condite a piacere con frutta o creme e buon appetito!
