Tagliatelle multicolori al sugo fresco
2 ricette
Torta di Carote
ingredienti
persone
3
Carote
400 grammi
Zucchero bianco
200 grammi
Sale iodato
1 pizzico
Farina di frumento tipo 0
300 grammi
Bevanda alla soia
100 mL
Lievito per dolci
1 unità
Uova
2 unità
Dolci da Italia - Friuli-Venezia Giulia
Torta di Carote
Torta di Carote
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
morbida e cremosa
preparazione
step 1
Lava, raschia e trita le carote.
step 2
Unisci lo zucchero con il latte e mescola.
step 3
Setaccia la farina con il lievito e versala a pioggia nell'impasto
step 4
Amalgama il tutto e versa in una terrina burrata e infarinata
step 5
Cuoci in forno ventilato a 180° per 30 minuti. Verifica la cottura con uno stecchino
